Ting jeg vil gjøre i oktober

  • 19.10.2017 kl. 10:00

Jeg kan ikke tro at oktober måned nesten er over allerede! Høsten er i full sving her i Bergen å det kjennes både på temperaturen og været ute. For et ruskevær som har herjet de siste dagene, fysj. Værmeldingen spår heldigvis bedre tider, og det ser ut til at vi kan nyte høstdagene fremover. Som jeg har sagt mange ganger før, elsker jeg virkelig høsten - det er uten tvil min favoritt tid på året! Jeg gleder meg til alle de koselige høytidene som kommer, og kosen som følger med. God mat, sesongbaserte varme drikker og mørke kvelder med tente stearinlys. Her kommer fem ting jeg vil gjøre i oktober. 

 

1. I forrige måned stod planlegging av dagene høyt på agendaen. Nå som jeg har meldt meg opp til noen ekstra eksamener -i tillegg til nye fag jeg tar nå, er det ingen tvil om at jeg går en travel høst i møte. Å balansere jobb og studier, i tillegg til trening og sosiale sammenkomster, er ikke alltid like enkelt,. men med god planlegging og disponering av tid blir det mye lettere. 

2.  Ta siste runde med HPV-vaksinen. Det er så viktig å ta vare på helsen, og tilbudet om gratis HPV vaksine er etter min mening for godt til å stå over. Nå er det dags for tredje og siste runde med vaksinen.

3. Investere i en ny kasjmirgenser for sesongen. Jeg er på utkikk etter en glad og søt farge. 

4. Oppryddig i klesskapet. Shortsene er for lengst pakket vekk til fordel for jeans og skinnbukser, -nå er det på tide å rydde vekk crop-toppsene å lage plass til høstens deilige stikk. Velkommen skal de være.

5. Feire halloween!

6. Som i fjor, vil jeg i år gjøre alt jeg kan for å holde forkjølelsen i sjakk. Folk rundt meg både på bussen og i forelesninger hoster og harker i kor. Det håper jeg å unngå ved å booste immunsystemet med masse emergen-C som jeg kjøpte med med hjem fra USA, og ikke minst med hjelp fra min hjemmelagde gingershot miks. Oppskriften delte jeg i fjor høst, men jeg kan gjerne dele den igjen :-) 

 

 

 

 

CUPCAKE ATM // NYC

  • 27.09.2017 kl. 18:45

 

Processed with VSCO with hb1 preset

 

· CUTENESS OVERLOAD ·

 

Processed with VSCO with hb1 preset

Processed with VSCO with hb1 preset

 

Et must når man er i New York er å besøke Sprinkles Cupcake ATM på Lexington ave. Her kan du bestille cupcakes i den smaken du måtte ønske på skjermen, betale ved å dra kortet som i en minibank, å vipps -så åpner luken seg med en nydelig god og fersk cupcake! Hvor morsomt er ikke det? 

Jeg kjøpte i smakene red velvet og vanilje. Begge var knall god, men jeg holder en knapp ved red velvet smaken. My favourite!

 

Where: 780 Lexington Ave, New York.

♥♥♥♥

Oppskrift på saftig gulrotkake

  • 24.09.2017 kl. 14:49

Det er sjeldent jeg eksperimenterer på bakefronten, - som regel disker jeg opp noe lettvint som en posebrownie (som forresten er supergod!) for spesielle anledninger, men til bursdagen min i år bestemte jeg meg for å gjøre noe litt ekstra, og satt i gang et ordentlig bakeprosjekt. Kaken smakte jeg først da en kollega hadde den med på jobb, snill som hun her, og jeg har drømt om den helt siden. Den smaker virkelig himmelsk!  Gulrotkaken er så saftig og smakfull, jeg får vann i munnen bare av tanken. MMmmm! Det var ikke et stykke igjen på kveldens ende så gjestene var ikke uenig!

 

Oppskriften fikk jeg av en kollega, men jeg tror den er hentet fra Det Søte Liv. Jeg skal definitivt lage kaken flere ganger! 

 

 

· GULROTKAKE OPPSKRIFT ·

- Kaken -

 

3dl sukker
2,25dl matolje
3dl egg
3,75dl hvetemel
1,5ts natron
1,5ts bakepulver
1,5 kanel
375gr gulrot

 

- Frosting -

 

125gr smør
200gr kremost naturel
250gr melis
1,5ts vaniljesukker

 

 

· FREMGANGSMÅTE ·

1. Visp sammen sukker og olje i en bakebolle. Pisk inn eggene til blandingen blir tykk og lys. Sikt så sammen hvetemel, natron, bakepulver og kanel. Bland alt sammen til en jevn deig. Rør til slutt inn revet gulrot.

2. Ha deigen i en bakepapirkledd form. Stek kaken midt i ovnen ved 175°C i ca 40 minutter. Avkjøl kaken i formen.

3. For å lage frostingen; rør sammen smør og litt melis til du får en smørkrem. Tilsett så kremost, vaniljesukker og resten av melisen og pisk ostekremen jevn. Fordel ostekremen i et tykt lag over hele kaken og sett den på kjøl til forstingen har stivnet. Kaken smaker best avkjølt så oppbevar den gjerne i kjøleskapet. Tips! kaken kan også fryses med ostekremen på. 

 

 

 

Enjoy!
♥♥♥♥♥

BILDEDRYSS FRA BURSDAGSHELGEN

  • 21.09.2017 kl. 14:20

 

♥♥♥♥♥

 

BIRTHDAY GIRL!

  • 18.09.2017 kl. 15:50

 

 

....17. september, dagen jeg (og min bror!) ble født! 

 

Hurra! Nå er jeg 24 år, og våkner fortsatt sommerfugler i magen på den store dagen. Hihi. Det er jo så gøy med bursdag!
I helgen fikk jeg besøk av to venninner fra Stavanger som kom for anledningen, og det var så koselig at de tok turen. Vi tilbragte lørdags formiddag på toppen av Fløien hvor vi nøt solen og folkefesten som var ved åpningen av sykkel-VM. På kvelden var det duket for festligheter med jentene :-) 
 

Alt i alt har helgen vært fylt med god mat, kaker, gode venner og familie. Hva mer kan man ønske seg på bursdagen?♥

 

Ting jeg vil gjøre i september

  • 14.09.2017 kl. 17:00

Aaah Septmber, my favourite month of the year. And my birthday month! Endelig er du her. Vi er allerede halvveis i årets første høstmåned, og det merkes så absolutt. Dagene blir kortere og luften blir kaldere. Jeg syntes høsten er så koselig, og jeg kan nesten ikke vente med å krype under et ullpledd med en stor kopp kakao og Senkveld rullende på tv-skjermen. Her kommer 8 ting jeg vil gjøre denne måneden.  

 

..................

 

1. Nyte ferien i NYC! Sommermånedene gikk til full jobbing, og ferien tok jeg først i begynnelsen av September. Selvom jeg allerede kan krysse av dette punktet ville jeg ta det med for det er tross alt høydepunktet for hele måneden. 

2. Ordne opp i forsikringsrot. Kjedelig, men det må gjøres. Long story short; etter 8 dager i NYC skulle jeg egentlig videre til Miami, men der herjet orkanen Irma og hele Sør-Florida ble evakuert. Ferien det kortere enn planlagt og nye flybilletter samt hotell måtte bookes da jeg ikke kom meg til Miami som planlagt. 

3. Siden jeg flyttet har jeg solgt unna hauger med ting og klær jeg ikke lengre bruker. Denne måneden skal jeg få lagt ut enda mer til salgs. Følg meg gjerne på Tise! Dere finner meg under brukernavnet Hadaot. 

4. Jeg koste meg godt på ferien og unnet meg alt som måtte friste i butikkene. Det resulterte i litt mye søtsaker og det har virkelig gått utover huden. Nå er det på tide med en real detox! Fra nå av er det kun lov med søte fristelser i helgene.

5. Etter noen døgnville dager med jetlag er det på tide å få leggerutinen under kontroll igjen! No more going to sleep at 3am 😩

6. Mens vi er inne på rutiner, skal det også bli godt å få skikkelige hverdagsrutiner igjen etter en lang sommer. Det gjelder både spisevaner, treningsvaner og ikke minst rette fokuset mot skolearbeid. 

7. Planlegge dagene godt. Det er mye på agendaen fremover, alt fra undervisninger, til innleveringer og tannlegebesøk. Jeg liker å skrive alt ned i min personlige almanakk slik at jeg alltid har oversikt over de kommende gjøremålene. Jeg har blitt helt avhengig av almanakken min, og den er aldri langt unna når jeg trenger den. Den blir faktisk med meg overalt, på jobb, skole, til og med på ferie. Det finnes virkelig ikke en enklere måte å være organisert på. :-) 

8. Feire bursdagen min med venner og familie. 

 

 

♥♥♥♥♥

It's been a minute

  • 13.09.2017 kl. 11:00

Sist jeg postet et innlegg var for hele 5 måneder siden! Where did the time go?  Det var ikke planlagt, men skal jeg være ærlig var det var deilig med en liten pause. Helt fri har jeg vell ikke hatt for det dukker stadig opp idèer og inspo til bloggen, og da noterer jeg det med engang slik at jeg har mye gøy på lur til senere. Jeg vil også si tusen takk til dere som stadig har tittet innom etter livstegn. Det varmer hjertet ♥

Siden sist har jeg blant annet fullført bachelorgraden min BI og flyttet tilbake til Bergen etter tre fantastiske år i Stavanger. Jeg kom også hjem fra USA ferie for bare et par dager siden. Det var litt av en tur som jeg kommer til å dele mer av senere. :-) 

 

 

Ting jeg vil gjøre i Mars

  • 01.03.2017 kl. 10:00





· 5 goals for March ·

 

♥ Weekend tur til Oslo
Yess, jeg kickstarter Mars måned med en helgetur til Oslo og Drake konsert!!! HERREGUUUD som jeg gleder meg! Basse og jeg tar turen til hovedstaden allerede på Fredag hvor vi skal besøke Karro, som var roomien vår i Stavanger det første året, og på søndagen skal gjengen på Drake konsert! iiiik!

♥ Bachelorskrivingen er godt i gang, og i Mars har gruppen som mål å gjøre ferdig del 2, som er metode-delen av oppgaven hvor vi blant annet skal intervjue en bedrift.

♥ Skal jeg være helt ærlig så har det gått litt tregt på treningsfronten i Februar. Det som bare skulle være en langhelg i Bergen ble forlenget med en hel uke fordi jeg ikke kom meg på flyet tilbake til Stavanger som planlagt. Grunnen til at jeg droppet flyet var fordi jeg reagerte veldig på HPV-vaksinen, og var sengeliggende i flere dager etterpå. Gleder meg til de neste to dosene <3  Anyways, i Mars blir det skjerpings, og jeg skal trene minst 3 dager hver uke. 

♥ Matbudsjettet som jeg prøvde i Februar gikk over all forventning, så dette vil jeg gjøre igjen i Mars. 

♥ I Mars skal jeg endelig få fingen ut å kjøpe meg et kamerastativ! More pictures for the blog!

 

Proteinrik og kalorifattig gelè

  • 17.02.2017 kl. 17:00

Hjemmelaget gele har lenge vært en stor favoritt. Vanligvis lager jeg gele av Zeroh! saft, men da cravingen meldte seg og jeg ikke hadde zero saft i hus, var det på tide å bli kreativ. Jeg bestemte meg for å prøve ut oppskriften med myprotein BCAA istede for saft, og resultatet var enda bedre enn vanlig. Namm!

 



 

Du trenger:

5dl vann
1 1/5 scoops BCAA (myprotein med mango smak)
5-6 gelatinplater

 

Jeg har BACCA med smak av mango, og den passet ypperlig til en forfriskende gele. Slik går du frem: legg gelatinplatene i bløt i lunket vann i noen minutter. Mens gelatinen mykes opp, varmer du enkelt opp vann og BACCApulver i en kjele. Tilsett gelatinplatene og rør godt sammen til gelatinen er helt oppløst. Pass på at det ikke koker, det skal bare varmes. 
Hell så blandingen over i form/ glass, og sett den til kjøl. Det tar som regel noen timer til geleen er helt stivnet.Geleen er kalorifattig og full av protein, så her kan du forsyne deg flere ganger med god samvittighet! 
 


 

PSST... dobble gjerne oppskriften! Den holder seg godt i kjøleskapet i noen dager ekstra. 

Ting jeg vil gjøre i Februar

  • 01.02.2017 kl. 10:00



 

· 5 goals for Februar ·

 

♥ Bruke en hel dag i Bergen by. Siden jeg bor i Stavanger sier det seg selv at det er her jeg tilbringer mesteparten av tiden. I ny og ne drar jeg hjem til Bergen på helgebesøk, og da fylles dagene som regel opp med avtaler og venninnekos. Med travle dager flyr tiden fort, og det er ikke alltid jeg rekker å få gjort alt jeg vil før jeg drar igjen. Om en liten uke er det duket for årets første hjemtur, og denne gang vil jeg tilbringe mer tid i sentrumskjernen til å titte i butikker, spise på cafe og vandre i sidegater som er full av bergensk skjarm.

♥ Closet deetox. Storrengjøring i garderoen er et av mine nyttårsforsett som går igjen hver år. Jeg fikk ryddet unna noen poser med klær over nyttår, og nå er det resten av garderoben som står for tur. Jeg har allerede begynt å legge ut noen ting jeg selger på finn.no. Trykk her for å se annonsene. :-) 

♥ I løpet av Februar skal jeg komme meg til legen å ta HPV-vaksinen. At vaksinen nå tilbys for alle kvinner som er født i 1991 eller senere, er et fantastisk tilbud som det er viktig å benytte seg av. 

♥ Jeg har lenge hatt lyst til å prøve å sette opp et matbudsjett å se hvordan det slår ut på lommeboken. Jeg lager alltid middagsplanlegger og storhandler stort sett en gang i uken. Neste steg er å innføre et matbudsjett som jeg skal følge i februar. Dette blir spennende!

♥ Ta opp yoga. Deilig for kropp og sjel, og det er aalt forlenge siden sist.

 

Helgekosen

  • 27.01.2017 kl. 18:30

 



 

Yumm!

Jeg har hatt hang-up på makroner så lenge jeg kan huske. Men makroner er som dere kanskje vet en pricey treat, og disse søtakene er ikke akkurat bra for helsen heller, så jeg prøver å holde meg i skinnet og bare unne meg godsakene en gang i blant.

Tidligere i uken da jeg var på vei hjem etter timesvis bachelorjobbing, bestemte jeg meg for at i dag er dagen for makroner. Romsøes bakeri i Stavanger selger noen av de beste makronene jeg har smakt! De har så mange gode smaksalternativer at jeg nesten ikke klarte å bestemme meg, så jeg endte opp med fire store makroner til helgen. Denne gang gikk jeg for smakene sjokolade, mango, passjonsfrukt og bringebær. Sammen med et glass rødt er helgekosen komplett ♥

 

 

7 favoritter fra spillelisten

  • 23.01.2017 kl. 21:00

· 7 favoritter fra spillelisten ·

 

Her kommer syv favoritter på spillelisten akkurat nå. Hele listen finner dere her.


 

The 1975 - Somebody Else

Post Malone ft. Kehlani - Feel

Julia Michaels - Issues

Nicki Minaj ft. Jeremih - Favorite

Fanny Isabella - Heartless

Bruno Mars - Versace On The Floor

Chris Brown ft. Usher & Zayn - Back To Sleep Remix

 

My New year's resolutions

  • 17.01.2017 kl. 15:30

It's the time of year to light your candle, clean out your space, and set some goals. Her er mine 5 nyttårsforsett for 2017. Let's make it the best year yet! ♥

 



 

 · Stick to a morning routine ·

Morgenrutinene setter ofte standarden på hvordan resten av dagen vil se ut. Gode morgenrutiner, pluss nok søvn i forkant, er derfor viktig for å få mest ut av dagen. I hverdagen spiser jeg ikke frokost, men jeg har tidligere vært flink til å lage smoothies på morningen som jeg drikker på vei til skolen, eller i timen. Dette er noe jeg vil fortsette å gjøre i året som kommer. Litt planlegging og meal-prep på kvelden, gir noen ekstra minutter på puten neste morgen,. En søt liten bonus.

 

· Healthy eating and exercise habits ·

De gode rutinene falt litt ut i juleferien, men er det ferie, så er det. Det er ikke farlig å skjeie ut en gang i blant,. det som er viktig er å komme tilbake i de gode rutinene igjen, både på treningsfronten, og når det kommer til kostholdet. Det går heldigvis som en lek når min roomie også er min traningspartner. :-)  
Vi pusher og passer på hverandre.

I 2017 vil jeg pushe meg selv litt mer på trening, og begynne å løfte litt tyngre vekter, prøve ut en ny treningsform, og bli flinkere på å tøye :-) 

 

· Virkelig gjøre en innsats på skolen ·

Jeg er inne i mitt siste semester på bachelorgraden, så jeg vil virkelig legge hjertet og sjelen ned i skolearbeid dette året. Et mål for 2017 er å levere en bacheloroppgave som jeg er stolt av, og forhåpentligvis få en god karakter. Hard work pays off!

 

 

 · Simplify your life ·

Jeg pleier å starte hvert nye år med en stor opprydding i garderoben. Det er så deilig å kvitte seg med klær og annet dill-dall som bare ligger å støver, og virkelig starte året med blanke ark. Clear space, clear mind ♥

 

· Save money ·

Et mål jeg setter meg selv hvert eneste år er å spare penger. Det er ikke alltid like lett å spare store summer som student, men ved hjelp av små grep i hverdagen, og bevisst pengebruk unngår man sløsing på unødvendige ting som går utover sparingen. Det føles godt å ha en buffer dersom noe skulle skje, og ikke minst er det er en fryd å se sparekontoen og BSU-kontoen vokse.

 

I'm back

  • 11.01.2017 kl. 00:02

Yes, it's true., I'm back! Etter en lang pause, som overhode ikke var planlagt, er jeg tilbake i rute på bloggfronten. Det var et sinnsykt travelt semester med hele 6 eksamener som stjal all min tid og oppmerksomhet før jul. Det gjorde seg virkelig godt når ferien endelig kom, selvom det var så sent som 21.desember, jeg hadde ikke et snev av julestemning.  Jeg dro rett fra eksamenslokalet til flyplassen, og videre til Bergen hvor jeg hadde en fantastisk jule- og nyttårsfeiring sammen med kjente og kjære. Det har vært helt skjønt med en lang ferie der jeg bare har slappet av med verdens beste samvittighet, uten press fra verken jobb eller skole hengende over meg. Selvpleie har vært i fokus denne ferien, men nå er jeg klar for å gripe hverdagen igjen!


På Tirsdag begynte skolen igjen, og jeg er nå inne i mitt siste semester på BI, hvor jeg også skal skrive en bachelor. Det kommer nok til å bli travelt semester, men jeg tror også det kommer til å bli knall! Litt skummelt, men mest kjekt. :-) 




 

Ny motivasjon

  • 12.11.2016 kl. 12:23

God lørdag dere! Endelig er helgen her, og i dag har jeg tatt fri fra alt eksamensrelatert. Denne lørdagen skal nyytes.
I skrivende stund gomler jeg på en stor skål havregrøt med masse deilig topping, før jeg tar turen på treningssenteret. Jeg er virkelig inne i en god periode om dagen, med gode rutiner både når det kommer til trening og kosthold, og det er såå deilig når motivasjonen blomstrer. I det siste har jeg utfordet meg selv endel på gymmet, å prøvd ut mange nye øvelser som jeg ikke har turt å gjøre før, i fryk for at jeg ikke skal klare det. Hvor teit er ikke det? Å begrense seg selv for å unngå en flause på treningssenteret? Jeg vil heller ikke si at det å ikke mestre en øvelse er en flause, selvom det kanskje føles sånn for mange. Jeg bestemte meg rett og slett for å get it tegether, og snap out of it, å just do it. Det har vært så gøy, og virkelig satt fart på motivasjonen! Så hjelper det å ha en god treningspartner som pusher hverandre♥


Livet mitt om dagen :-))

Har dere smakt Nocco med smak av fersken? Den anbefales virkelig. MMmm!
 

Hanne

Hei! Mitt navn er Hanne, 24år fra Bergen. Jeg er en reiseglad jente med stor interesse for mote, skjønnhet og velvære samt trening og en sunn og aktiv livsstil.
Kontakt: hadaot@hotmail.com


Follow


Søk i bloggen

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no